პროდუქცია & წარმოება

ქართულია & kar.ge-ა! მადლობა რომ კითხულობთ ამ ტექსტს. პატივი ვცეთ ქართულ წარმოებას და ვიყიდოთ ქართული წარმოების პროდუქცია, იმიტომ რომ ამით საკუთარ თავს ვეხმარებით.   ქალაქური, მოხევური, მთიულური და ჩემებური … ხინკლის ეს ვარიანტები ვიცი მე … ჩემებური ვარიანტი ისაა, რასაც მე ვაკეთებ ხოლმე … [ხინკლის გაკეთება ბიძაჩემისგან ვისწავლე 2001-ში]   ეჰ თოლია, თოლია … შეეშვა უნდა ხინკლის გამოშვებას … არ …

ქართულია & kar.ge-ა! საქართველო რომ ვაზის სამშობლო და ღვინის აკვანია ეს დადასტურებულია მარნეულის ველზე, დანგრეული გორას ნასახლარზე, ჩვ.წ. VI ათასწლეულის ვაზის წიპწების აღმოჩენით. წიპწა– ყურძნის მარცვალში მოთავსებული კურკებია. მისი სასარგებლო თვისებები ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ საბერძნეთსა და ეგვიპტეში. ყურძნის წიპწისგან მიიღება ზეთი, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს და ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, შესანიშნავია  ყველანაირი ტიპის კანისა და თმის …

ქართულია & kar.ge-ა! ავეჯი და ინტერიერის დიზაინი გემოვნების ამბავია, გარდა გემოვნებისა ვთვლი, რომ გემოვნება, ოთახის ფართზე მაქსიმალურად მორგებული უნდა იყოს ავეჯის ტევადობა და დიზაინი, ვეძებ და მუდმივად ვეძებ აგერ უკვე წელიწადია ისეთ, რაღაცას უცნაურს, კომფორტულს და ორიგინალურს, ვინიშნავ, ასეთი გარდერობი, ასეთი საწოლი, ასეთი ტუმბო და ერთადერთი რაც არ მქონდა მოფიქრებული იყო აქსესუარების კარადა და აი ისიც 🙂 დიდი ხანია ოთახის …

ქართულია & kar.ge-ა! მე მურაბების დიდი მოყვარული არ გახლავართ, თუმცა ლეღვის მურაბა არის იმ მცირე ჩამონათვალში რასაც მე მივირთმევ,  ვიყიდე მაგრამ დაგემოვნება მე ვერ მოვასწარი 🙁 გადამისანსლეს, რაც იმას გულისხმობს რომ გემრიელი იყო. 🙂 გამართლება ოჯახის წევრებისგან –  სამარხვო ტკბილეული TMT -სგან ჩვენ გვეკუთვნისო 🙂 მე არ ვმარხულობ და დამსაჯეს! კომპანია TMT აწარმოებს ხილსა და ბოსტნეულს ასევე, დაკონსერვებულ ბოსტნეულს, ფაფებს, ჯემებს, …

ქართულია & kar.ge-ა! 30 დღიანი მეგა გამოწვევა, გრძელდება და პიკს უახლოვდება, ჩემი სამეგობრო ამ პროექტზე ალაპარაკდა, ზოგი ამბობს, რომ შენ თუ პოსტს არ დებს მაშინ გირეკავთ და გკითხულობთ ხომ ხარ კარგადო, ზოგი რამდენს პოსტავო, ზოგსაც რამე მსგავს სიტყვას, რომ ვამბობ მაგალითად “პარკი” რაააო? KAR.GE – ო? 🙂 პრინციპში ეს იყო ჩვენი მზიზანი, რომ ხალხს ახსოვდეს და ხალხი ფიქრობდეს ჩვენს საუკეთესო გამოწვევაზე …

ქართულია & kar.ge-ა! გიყვართ ცხობა? გემრიელი ხაჭაპური, ლობიანი, ღვეზელები სხვადასხვა შიგთავსით, უფრო სწრაფად და ადვილად მოსამზადებელი იქნება თუ თქვენ იქონიებთ მზა ფენოვან ცომს. ყველამ ვიცით, რომ სახლში მომზადებულ ცომს არაფერი შეედრება, მაგრმ ისიც ვიცით რომ ფენოვანი ცომის მომზადება ადვილი ნამდვილად არ არის და თუ ამას დროის უქონლობაც ემატება მაშინ უბრალოდ შეიარეთ ახლომდებარე გუდვილის სუპერმარკეტში და შეიძინეთ ფენოვანი ცომი „მარშე“– სგან. …

ქართულია & kar.ge-ა! დღეს დავაგემოვნე  ბულგარული წიწაკა ბრინჯის საკაზმით. მისი მწარმოებელია შ.პ.ს “სასურსათო კომბინატი ბაზი”.  საზაფხულო ტოლმის შემადგენლობაში შედის: ბულგარული წიწაკა, ბრინჯი, სტაფილო, პომიდორი, ნიორი, ხახვი, ნიახური, ქინძი, ზეთი და მარილი. თამამად შემიძლია ავღნიშნო, რომ ძალიან გემრიელი იყო. უცხოური  ბრენდის ბულგარული წიწაკა ბრინჯით რამოდენიმე დღის წინ დავაგემოვნე და არ მომეწონა. შემადგენლობა ოდნავ განსხვავებული იყო, მაგრამ “ბაზის” პროდუქტს არც შეედრება. დღეს, …

ქართულია & kar.ge-ა! სრულიად შემთხვევით გადავაწყდი 3 დღის წინ … ერთ-ერთ ქუჩაში სახელდახელოდ დადგმულ დახლზე ჩამოეტანა ბებოს და ყიდდა. პირველ დღეს ისე ჩავუარე, თვალი შევავლე, უცებ ვერც მივხვდი რა იყო. მეორე დღეს კი ვიკითხე და ერთი ცალი შევიძინე … მესამე დღეს უკვე ყველა გაყიდული ჰქონდა … ნაძვის კევი ეტყობა სურამში მაცხოვრებელმა შეაგროვა, სახელდახელოდ დააფასოვა და ქალაქში გამოაგზავნა. ერთ პეკეტში ალბათ …

ქართულია & kar.ge-ა! ალბათ ინტერიერისა და ავეჯის შეცვლა მინიმუმ 5–6 წელი არ ხდება თითოეული ჩვენგანის სახლებში. თუმცა, როგორ უნდა მოვიქცეთ თუ უკვე მოგვბეზრდა არსებული ინტერიერი და გრანდიოზული ცვლილებებისთვის ბიუჯეტი ხელს არ გვიწყობს? მცირე დეტალებსაც შეუძლია სიხალისე, სიახლე და პოზიტივი შემატოს ჩვენს გარემოს. მაგალითად, დეკორატიული ბალიშები არაჩვეულებრივი იდეაა ინტერიერის გასახალისებლად. თუ ამ ბალიშების დიზაინს ბევრისთვის საყვარელი ქართველი დიზაინერი ამზადებს – კიდევ უკეთესი! Wer Michèlle–ს …

ქართულია & kar.ge -ა ! მეგრული ცხარე საწებელი GNP-სგან ფრესკოში შევიძინე. უგემრიელესი აღმოჩნდა. პომიდვრის საწებელს გემრიელი შინაური ქართული საწებლის გემო აღმოაჩნდა. დაგემოვნების შემდეგ ჯერი ინფორმაციის მოძიებაზე მიდგა. ცხარე საწებლის მწარმოებელი შპს „Georgian Natural Products” (იგივე GNP) გახლავთ. კომპანიის პროდუქცია 2005 წლიდან გამოჩნდა ქართულ ბაზარზე და მიუხედავად დიდი კონკურენციისა ბაზრის 20%-ს აკონტროლებს, ასევე გადის ექსპორტზე. ძალიან საინტერესოა მათი კონცეფცია -კომპანია ორიენტირებულია …