პროდუქცია & წარმოება

ქართულია & kar.ge-ა! იცოდით, რომ საქკაბელი ქართულ კაბელს აწარმოებს? გაინტერესებთ როგორ აღმოვაჩინე? მიყვარს შაბათ-კვირა, როცა ყოველდღიური სამსახურეობრივი აურზაურისგან ვისვენებ და საოჯახო წვრილმანებით ვერთობი… არ მეგონა ელიავაზე “გასეირნება” თუ ასე სასიამოვნო იქნებოდა, მაგრამ… ის რასაც ჩვენ ვქმნით, ჩვენი ხელით ალბათ ყველაზე მეტად მყუდროს ხდის ჩვენს გარემოს… ბევრი რომ არ გავაგრძელო, კვირას ელიავაზე მეუღლესთან ერთად კაბელის საყიდლად წასული, გზად მაღაზიების ვიტრინებს და …

ქართულია & kar.ge-ა! გემრიელი, kar.ge, ხორციანი, ადვილად მოსამზადებელი, ნოყიერი– ეს ეპითეტები ზუსტად შეესაბამება ნიკორას ხორციან ბლინებს. რა ადვილია ვახშმის მომზადება თუ მაცივარში  მზარეული გეგულება, შესაწვავად გამზადებულ ბლინებს მომზადების წესიც კი აქვს მითითებული შეფუთვაზე, მართალია „მომზადების წესი“ ამ შემთხვევაში ცოტა სასაცილოდ ჟღერს მაგრამ მეორეს მხრივ დასაფასებელია, ეს იმას ნიშნავს, რომ მწარმოებელი იქამდე ზრუნავს თავის მომხმარებელზე ვიდრე მისი ნაწარმი ჩვენს თეფშზე არ …

ქართულია & kar.ge-ა! ნაბეღლავი – მიყვარს იმიტომ რომ ჩემია, მიყვარს იმიტომ რომ ქართულია, მიყვარს იმიტომ, რომ საუკეთესოა, მიყვარს იმიტომ, რომ უბრალოდ არ შემიძლია მის გარეშე ცხოვრება! დღეში ჩემი ოჯახი მოიხმარს 2-3 ლიტრ ნაბეღლავს, ეს ნარკოტიკივითაა, თუ დაიწყებ ვერ შეეშვები.  და თუ ვიმყოფები ისეთ ქვეყანაში სადაც მისი შეძენა არ შემიძია ფაქტიურად გაუყწყოებამდე მიდის ჩემი ორგანიზმი. 🙁 ამიტომ მოვუწოდებ მსოფლიოს, იყიდოს ქართული …

ჩემი თაობის არცერთი ადამიანი არ მეგულება, მითუმეტეს მწეველი ვისაც ერთხელ მაინც ცხოვრებაში არ გაუსინჯავს სიგარეტი “ასტრა”. ვიცი, რომ არ შეიძლება სიგარეტის პოპულარიზაცია, თუმცა რაღაცნაირად ასტრის დანახვაზე “ვცუნცრუკდები” და ბავშვობა მახსენდება, პირველად ჩუმად ხომ ზუსტად ეს სიგარეტი მოვწიე.   მოწევა კლავს, მოწევა იწვევს კანის ნაადრევ დაბერებას!!! ვებგვერდი – სადაც ბევრი დაკარგული თაობის სიგარეტი დაგხვდებათ 🙂   მოწევა მართლა მავნებელია, თუმცა მე ეს …

ქართულია & kar.ge-ა! წითელი ღვინო – რომანტიკა, სიყვარული, ენერგეტიკა.  საქართველო — ღვინის აკვანია! ქინძმარაული – ნახევრად ტკბილი წითელი. წითელი ბუნებრივად ნახევრად ტკბილი ღვინო მწიფე ალუბლის, შავი მოცხარისა და მაყვლის ინტენსიური არომატით. ღვინის გემო გაჯერებულია და დელიკატური, სიმჟავისა და სიტკბოს საუკეთესო ბალანსით, აქვს ხანგრძლივი დაბოლოება ხილის გემოთი. ღვინო კარგად ეხამება დესერტებს, ხილს, რბილ ყველებს, ასევე რეკომენდებულია როგორც აპერეტივი. სანდრო ჯორჯაძის მიერ 1998 …

ქართულია & kar.ge-ა! ბევრი მსმენია ამ წამლის შესახებ, დღეს კი გადავწყვიტე ერთად გავცნობოდით ამ პრეპარატს, მოვისმინო მათი აზრი ვისაც გამოყენებული აქვს ან ვინც ამჟამად იყენებს, მართლა ასეთი სასწაულმოქმედია? მე ვიცი რომ სალხინო ეკოლოგიურად სუფთა მცენარეული კომპონენტებისაგან მიღებული წამალია. თქვენ რა იცით? აწესრიგებს პირის ღრუს, სასუნთქი სისტემის პრობლემებს, აქრობს უსიამოვნო სუნს, აგვარებს კუჭ-ნაწლავის მოქმედებას და ხსნის ტკივილებს, აძლიერებს იმუნიტეტს, უნარი აქვს გაიწოვოს სიმსივნური წარმონაქმნები, მკვეთრად აქვს გამოხატული ანტიბაქტერიული …

ქართულია & kar.ge-ა! საქართველო ცნობილია საკულინარიო ხელოვნებით, რაც რა თქმა უნდა წარმოუდგენელია არომატული სუნელების გარეშე. საქართველო სუნელების გარეშე – რა იქნებოდა ნეტა 🙂 წითელი წიწაკის გარეშე ჩემ ოჯახში არაფერი იჭმევა –  კარაქიანი პურიც კი 🙂 წითელი წიწაკა წარმოადგენს ერთწლოვანბალახოვან მცენარეს ძაღლყურძენასებრთა ოჯახიდან, რომელიც სიმაღლეში იზრდება 60 სანტიმეტრამდე. წითელი წიწაკის სამშობლო ტროპიკული ამერიკაა. საქართველოში გვხვდება ქუთაისური და სხვა ადგილობრივი ჯიშები. წიწაკას იყენებენ …

ქართულია & kar.ge-ა! ოფისში ხარ დილიდან საღამომდე, გიწევს მუდმივად მიეჯაჭვო კომპიუტერის მაგიდას, ჯდომითი სამუშაო რთულია ორგანიზმისთვის და ყოველთვის ვცდილობ არ დავტვირთო კიდევ უფრო მეტად მაღალკალორიული საკვებით ამიტომ დღეს ხრამუნით ვილამაზებ 🙂 მართლა გემრიელია, მართლა სასარგებლოა, განაყრებს და თან სიმსუბუქის შეგრძნება გაქვს, ასრულებს ორცხობილის მოვალეობას. არ მეგონა ფეისბუქის გვერდი თუ ექნებოდათ. მართალია ცოტაა ინფორმაცია, მაგრამ იმედი ხომ მაინც არსებობს, რომ გააქტიურდებიან. “ხრამუნა პური” …

ქართულია & kar.ge-ა! როდესაც განსაკუთრებულ გემოს ვეძებ, როდესავ ვდიეტობ და როდესაც გადავწყვეტ, რომ ვიყო მხნედ. ხორბლის პური მსოფლიოს მრავალი ქვეყნის მოსახლეობის ძირითადი საკვებია. იგი ბიოლოგიური თვალსაზრისით აუცილებელი პროდუქტების რიცხვს მიეკუთვნება. პურის დღიური მოხმარება სხვადასხვა ქვეყანაში 150-დან 500 გრამამდე მერყეობს. პურის მეშვეობით ადამიანი იღებს ნახშირწყლებს (40-52%), ცილებს (5-9%), მინერალურ ნივთიერებებს (კალიუმს, კალციუმს, მაგნიუმს, ნატრიუმს, ფოსფორს, რკინას) და ვიტამინებს. ამიტომ არ აიკრძალოთ …

ქართულია & kar.ge-ა! ბუხარში ცეცხლი კვარით დაგინთიათ? კვარი ფიჭვის ან ნაძვის ანახეთქი ფისიანი ნაჭერია, რომელიც სანთელივით იწვის. ის დღეს შევიძინე ბაკურიანში. წარმოებულია და დამზადებულია საქართველოში! ეკოლოგიურად სუფთა გარემოში. ერთ შეკვრა კვარში 1 ლარი გადავიხადე. ჯერ არ გამომიყენებია, მაგრამ როდესაც გამოვიყენებ შედეგებსაც გამცნობთ 🙂 ცეცხლის დასანთები საშუალებები საჭირო და გამოსაყენებელია არა მხოლოდ სახლში ბუხარის დასანთებად, არამედ  გვჭირდება როდესაც გავდივართ ქალაგარეთ პიკნიკსა …