ყურძნის ჩირის წარმოება ალბათ ის სფეროა, რომელზედაც ითქმება, რომ მისი პოტენციალი ბოლომდე ჯერ კიდევ არ არის გამოყენებული. მაგალითად, მიუხედავად იმისა, რომ ეს სავსებით შესაძლებელია, ჩვენ არ ვაწარმოებთ ქიშმიშს (ყოველ შემთხვევაში მე არ ვიცი არცერთი მსგავსი წარმოება), ანუ ყურძნის ჩირს, რომელიც სასარგებლოსთან ერთად სამკურნალო თვისებების მქონე პროდუქტია და საკონდიტრო დანიშნულებითაც აქტიურად გამოიყენება. სწორედ ამიტომ გადავწყვიტე ამ მოკლე სტატიის დაწერა. თან რამდენიმე …
განაგრძე კითხვა »
KAR.GE