Tag Archives: ბრმა დეგუსტაცია

2018 წლის 27 მარტს სასტუმრო Holiday Inn-ში ქართული და უცხოური წვენების უპრეცედენტო მასშტაბის ბრმა დეგუსტაცია შედგა, უკვე მეორედ. ღონისძიების ორგანიზატორი იყო მოძრაობა KAR.GE. თანაორგანიზატორები იყვნენ ჰიპერმარკეტი „გუდვილი“ და „საქართველოს კულინართა ფედერაცია“. 8 კატეგორიად დაყოფილი 6 არომატის [ატამი, ალუბალი, ვაშლი, ბროწეული, ფორთოხალი, მულტიფრუქტი] 8 ბრენდის [ბრავო, კამპა, მია სემია, რაუხი, სადაჩოკი, სანდორა, სანტალი, ჩვენი] 29 დასახელების ქართული და უცხოური წვენი / …

2018 წლის 27 მარტს მოძრაობა KAR.GE Holiday Inn-ში ქართული და უცხოური წვენების ბრმა დეგუსტაციას ატარებს. ღონისძიების თანაორგანიზატორები არიან ჰიპერმარკეტი გუდვილი და საქართველოს კულინართა ფედერაცია. ბრმა დეგუსტაციის მიზანია ერთმანეთს შევადაროთ სხვადასხვა სახის ქართული და უცხოური ბრენდების წვენები / ნექტარები და გამოვავლინოთ გამარჯვებულები. მსგავსი ღონისძიება მოძრაობა KAR.GE-მ პირველად 2016 წლის 29 ნოემბერს ჩაატარა, როდესავ 6 არომატის [ატამი, ალუბალი, ვაშლი, ბროწეული, ფორთოხალი, მულტიფრუქტი] …

2016 წლის 29 ნოემბერს სასტუმრო Holiday Inn-ში ქართული და უცხოური წვენების უპრეცედენტო მასშტაბის ბრმა დეგუსტაცია შედგა. ბრმა დეგუსტაციის ორგანიზატორი იყო მოძრაობა KAR.GE – http://kar.ge . პარტნიორები კი საქართველოს სასტუმროებისა და რესტორნების ფედერაცია – http://horeka.ge და ხარისხის ლაბორატორია – http://qlab.ge. 6 არომატის [ატამი, ალუბალი, ვაშლი, ბროწეული, ფორთოხალი, მულტიფრუქტი] 8 ბრენდის [ბრავო, კამპა, მია სემია, რაუხი, სადაჩოკი, სანდორა, სანტალი, ჩვენი] 29 დასახელების …

2016 წლის 29 ნოემბერს 17:30-ზე სასტუმრო Holiday Inn-ში ქართული და უცხოური წვენების უპრეცედენტო მასშტაბის ბრმა დეგუსტაცია შედგა. 6 არომატის [ატამი, ალუბალი, ვაშლი, ბროწეული, ფორთოხალი, მულტიფრუქტი] 8 ბრენდის [ბრავო, კამპა, მია სემია, რაუხი, სადაჩოკი, სანდორა, სანტალი, ჩვენი] 29 დასახელების ქართული და უცხოური წვენები 50-მდე მოწვეულმა დეგუსტატორმა [რესტორატორი, ჰოტელიერი, ჟურნალისტი, მეწარმე, დაინტერესებული საზოგადოება] ბრმა დეგუსტაციის მეთოდით შეაფასა. შედეგები ადგილზე გაანალიზდა და გამოცხადა …

საქართველოში ბაზრის 85 % იმპორტულ წვენებსა და ნექტარებს უჭირავთ. საქართველოს მოსახლეობის დიდ ნაწილს ჰქონია, რომ იმპორტული უკეთესია და სწორედ ამის დამსახურებაა ეს მაჩვენებელი. ჩვენ კი ვსვამთ შეკითხვას: ნუთუ? ხომ არ შეგვემოწმებინა? სწორედ ამიტომ 2016 წლის 29 ნოემბერს სასტუმრო Holiday Inn-ში ჩატარდება ქართული და უცხოური წვენების უპრეცედენტო მასშტაბის ბრმა დეგუსტაცია, სადაც 50-მდე მოწვეული დეგუსტატორი შეაფასებს ქართულ და უცხოურ წვენებსა და ნექტარებს. …

ეს ინფორმაცია პირველად 2016 წლის 22 თებერვალს გავავრცელეთ … და მის შემდეგ ამ თემაზე ბევრი ვიმუშავეთ … კიდევ ერთხელ გავაჟღერეთ 6 ნოემბერს … და აი უკვე დავნიშნეთ პირველი ბრმა დეგუსტაციაც … 29 ნოემბერს ჩვენი მიზანია ბრმა დეგუსტაციის გზით 50-მდე დეგუსტატორმა ერთმანეთს შეადაროს სხვადასხვა სახის ქართული და უცხოური ბრენდების წვენები/ნექტარები და გამოავლინონ გამარჯვებულები. 5 რამ უნდა იცოდეთ ამ უპრეცედენტო მოვლენის შესახებ: ღონისძიების ორგანიზატორია …

2006 წლიდან 2012 წლამდე, მაშინ როცა ქართულ უნივესიტეტებში აქტიურად ვმოღვაწეობდი, მარკეტინგის ყველა ჯგუფთან სასწავლო პროგრამის ფარგლებში პროდუქტების დეგუსტრაციებს ვატარებდი. ეს ყოველთვის იყო ბრმა დეგუსტაცია, სადაც კურსის მონაწილეები გასინჯავდნენ პროდუქტს და აფასებდნენ მას კრიტერიუმებით. მიზანი იყო: 1) სასწავლო პროგრამის ფარგლებში სახალისო აქტივობის ჩატარება, 2) რეალურად გაგება იმისა 4-5 ბრენდ შორის რომელი გამოირჩეოდა სხვადასხვა კრიტერიუმით, 3) კვლევის ჩატარება [დეგუსტრაცია ერთგვარი კვლევაა]. ცხადია …